コンビニ弁当って美味しいけど危険な食べ物なのかもしれない。
公開日:
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最終更新日:2015/12/05
本物のレイキとレイキの応用, 金銀の古代療法, アトピー/アレルギー改善研究, 食品と健康・養生 イーストフード, コンビニ弁当で, コンビニ弁当危険, 危険な食品添加物, 豚
みなさんこんにちは。
古代療法士・直伝靈氣師範の眞田時成です。
今日はコンビニ弁当のこと。ボクも時々食べますが・・・
NEVERまとめでは
【コンビニ弁当恐すぎ】コンビニ弁当を豚に与えたら、奇形・死産続出
とありますが、ボクがこの話を知ったのは数年前。
内容の詳細はこんな感じです。
2002年ごろ
福岡県内の養豚農家であるコンビニの弁当やおにぎりを
母豚に毎日3キロずつ与えたところ、豚の妊娠期間である114日後のお産で
死産が相次ぎ、やっと生まれた子豚も、奇形だったり虚弱体質ですぐに死に
透明なはずの羊水がコーヒー色に濁っていたという。
与えたコンビニ食は、回収業者が持ち込んだもの。
期限切れとはいえ、腐っているわけではなく、
農家の主が「ちょっとつまもうか」と思うほどの品だった。
当初の目的は月20万円のえさ代を浮かせることだった。
という内容です。
丁度その後くらいに
セブンイレブンは防腐剤などが少ない!みたいなCMやってましたね。
今ではかなり多くのコンビニが食品添加物・防腐剤無添加!っCMしてたりしますが
「無添加○○」「○○不使用」「カロリーオフ」「脂質/脂肪ゼロ」
「糖質/糖類ゼロ」・・・
でもよく読むと、「食品添加物として認められたものだけが無添加で・・・
結局入ってるんじゃん^^;
そしてコレはゼロの魔術 と言う記事の引用です。
〈保存料不使用〉実は同効果の別物代用
一方、コンビニ弁当などで見かける「保存料不使用」の表記には注意が必要だ。一括表示欄を見ても、保存料の文字はない。
だが、実際は保存料の役割を持つ添加物が使われる場合が珍しくないことは、業界内の常識だ。たとえば、グリシンや酢酸ナトリウム。それぞれ、うまみや酸味をつけるほか、日持ちをよくする効果もある。
ただ、今のルールでは、「保存料」と表示する義務があるのはソルビン酸や安息香酸など27種類と決められ、それより効果の弱いグリシンや酢酸ナトリウムを保存目的で使っても、保存料と書く必要はないのだ。日本食品添加物協会の担当者は「効果が顕著でなくても、同じ目的で使うなら、不使用と書くのはおかしい」と疑問視する。
また、食品表示に詳しい技術士の藤田哲さんによると、ソルビン酸と同じような保存効果を出すため、代わりに10倍の量のグリシンを使うケースもあるという・・・
http://astand.asahi.com/webshinsho/asahi/asahishimbun/product/2012102200003.html
そもそも食品添加物は
食品を固めたり柔らかくしたり、腐敗を遅らせたり色鮮やかにする為だったり
コストや時間を大幅に削減して旨味や甘味を出す為など
様々な目的で使用されています。
でも食品添加物の一番の目的は腐らないようにする為ではないでしょうか?
腐らないことって大切な場合もあります。
例えばシャンプーや化粧品などは作ったその日のうちに使い切ることはないので
最低限の防腐剤や殺菌剤等は必要だと思っています。
100%天然、防腐剤不使用!だったら多分、冷凍か冷蔵しないと例えシャンプーであっても日持ちしません。
オーガニックや天然にこだわって腐ったり雑菌がいっぱい繁殖したシャンプーや化粧品を使いたくないですものね。
でもね、食品の場合。
僕らは植物や動物・魚の命を頂いています。
だから本来は、必要な分量を必要な時に獲って無駄なく食べていたのですが文明が発達し
社会生活が変化し、いつでもどこでも買える・食べられるニーズが生まれ
ボクが小学生の頃にコンビニが登場しました。セブンイレブンの名前の通り
朝7時に開店、夜11時閉店です。その当時は朝は9時か10時〜夕方6時くらいまでが通常のお店の営業時間でしたので、かなり画期的と言うか
開いてて良かった!のCMがブレイクしたくらい営業時間の変化は新しい事だったのです。
丁度その頃から、高度急成長やバブルなどで私たちの活動時間は夜11時の枠に収まりきらず、深夜営業、24時間営業が出てきました。
朝、昼、晩。この食事のタイミングも人それぞれに多様化し、間食や夜食などの需要も生まれました。
その状況でコンビニ弁当はやはり凄く便利。
そしてコンビニなどのお弁当は食中毒などがあってはいけないので
雑菌が繁殖しないようにPH調整剤を入れてあったり
腐りにくくする為に、夏場でも製造後四十八時間もたせる為に防腐剤などを投入。
みなさんの食の安全と安心の為に
国が直ちに健康に影響はないと認めた食品添加物を入れてあるのです。
で、その食品添加物が危険かもしれないのです。直ちに健康への影響は無くても
一般的なコンビニ弁当は食品添加物以外を考えても高脂質・高カロリーで
濃いめの味付けと少ない野菜。食品添加物以外の部分でもリスクは高いと思います。
以前、ボクの事務所のスタッフの女性が毎日コンビニ弁当を食べていて・・
眞田さん知ってますか?ってボクに言ったのは
コンビニ弁当って毎日食べてると全部おんなじ味なんです。きっと調味料や添加剤が同じだからなんでしょうね!
って言ってました。
食べるということは単にお腹をいっぱいにする行為ではないと思うんです。
食べて元気になる!健康で幸せな毎日を過ごす為に食べるんだと思うんです。
だから少しでも危険性のあるものは避けた方がいいと思うんです。
少し、手間にはなりますがコンビニ食よりも
自炊だったり手弁当だったり、自家製おにぎりだったり
そんな毎日がいいのではないかと思います。
でもね、実際に仕事をしているとコンビニ弁当に頼らざるをえません。
だから少しでもリスク回避をする為にも食品添加物の少ないお店のものを撰ぶようにしたいですね。
参考までに一般的なお弁当人気ランキングはこんな感じですが
で
http://biz-journal.jp/2013/07/post_2461.html
から転載した記事ですが
食の専門家は「PBを見れば企業の姿勢がよくわかる」という。そこで、今回は添加物を多く含むハンバーグ、ハム、漬物、カップ麺、洋風スイーツの成分をもとに格付けを行なっている。安全性の高いランキングでは1位が日本生活協同組合連合会(生協)、2位はセブン&アイとイオン、西友の3社、5位はユニー、最下位の6位はローソン、ファミリーマートという結果になった。
ご参考までに ^^
ちなみにボクは、今日はコンビニ弁当って場合はセブン・・・ですね。。
今度はスーパーの弁当も、ちょっとどうなのか?って記事を書きますね。
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2012年に東京表参道から広島に移り、現在は広島市の中心部で整体院を開業しています。
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